Với người dân xứ Huế, ẩm thực chay là thứ không thể thiếu vào những ngày rằm hay những ngày lễ. Bởi nơi đây là cái nôi của Phật giáo, là nơi hội tụ nhiều chùa chiền nổi tiếng như chùa Thiên Mụ, chùa Từ Đàm, chùa Từ Hiếu…Cũng chính vì thế mà tại nơi đây có rất nhiều nhà hàng, quán ăn chuyên chế biến và phục vụ những loại đồ chay ra đời. Huesmile Travel sẽ giới thiệu cho các bạn những quán chay nổi tiếng nhất và ngon nhất xứ Huế nhé!
1. Quán chay Thanh Liễu
Địa chỉ: 50 Nguyễn Công Trứ, Thành phố Huế
Quán chay Thanh Liễu
Một trong những quán chay mà bạn nên ghé thưởng thức khi đến Huế đó là Quán chay Thanh Liễu. Quán mở cửa hầu như tất cả các ngày trong tuần và thường vào khung giờ từ 7h - 21h. Những món ăn nơi đây không chỉ ngon mà còn khá rẻ, bên cạnh đó thái độ và cách đón tiếp khách của nhân viên nơi đây rất gần gũi và thân thiện. Quán có không gian khá nhỏ và hẹp do vậy vào những ngày rằm, hay dịp lễ tết, bạn nên đặt trước bàn để không phải bỏ lỡ cơ hội thưởng thức những món ăn ngon ở nơi đây.
2. Liên Hoa Thư Quán
Địa chỉ: 03 Lê Quý Đôn, Thành Phố Huế
Liên Hoa Thư Quán
Liên Hoa Thư Quán là nhà hàng chay nổi tiếng bậc nhất xứ Huế, những món ăn ở đây được đánh giá là ngon, hấp dẫn, cách chế biến và bày trí vô cùng độc đáo và mới lạ, trông không khác gì những món mặn thông thường, nếu không phải là người sành ăn chay bạn hoàn toàn có thể bị đánh lừa.
Không gian nơi đây được chia làm 2 nơi, một bên là không gian phòng kín có điều hòa, một bên là không gian vườn thoáng mát. Tùy theo sở thích mà bạn có thể lựa chọn không gian ngồi phù hợp.
3. Nhà hàng Thiền Tâm
Địa chỉ: 110 A Lê Ngô Cát, Phường Thủy Xuân, Thành Phố Huế
Nhà hàng Thiền Tâm
Mặc dù nằm cách khá xa thành phố nhưng dạo gần đây nhà hàng Thiền Tâm là điểm tìm đến của rất nhiều thực khách. Mọi người nhận xét rằng nơi đây nằm cách xa trung tâm thành phố nên không gian khá yên tĩnh, có cỏ cây, hồ cá cực kì nên thơ.
Đến với nhà hàng bạn không chỉ được thưởng thức những món ăn ngon mà còn được tận hưởng những giây phút bình yên, thanh tịnh và nhẹ nhàng. Món ăn nổi tiếng ở nơi đây là món mỳ bay, mỳ được chế biến theo kiểu mới lạ và độc đáo, tạo cho người thưởng thức cảm giác thú vị và hấp dẫn.
4. Nhà hàng cơm chay Bồ Đề
Địa chỉ: 11 Lê Lợi, Thành phố Huế
Nằm ngay trung tâm thành phố Huế, nhà hàng cơm chay Bồ Đề đã trở thành một địa điểm khá quen thuộc và gần gũi cho những ai yêu thích thưởng thức hương vị ẩm thực chay.
Không cầu kỳ, sang trọng, các món ăn ở đây chủ yếu là món chay Việt Nam như chả giò, xúp trái dừa, tôm kho tàu, canh chua, lẩu… Dù chỉ sử dụng các nguyên liệu từ thực vật, nhưng nhờ khéo léo trong chế biến, nêm nếm gia vị và cách bày trí, các món ăn cũng trở nên đặc sắc hơn và đáp ứng được sự hài lòng của thực khách cả về thị giác lẫn vị giác.
Với giá cả phải chăng, đội ngũ nhân viên nhanh nhẹn, nhiệt tình và chu đáo, nhà hàng cơm chay Bồ Đề hứa hẹn sẽ mang đến cho bạn một thế giới ẩm thực chay hấp dẫn và đầy màu sắc.
5. Quán chay Bà Minh
Địa chỉ: 04 Hàn Thuyên, Thành Phố Huế
Không to lớn hay sang trọng như những nhà hàng chay khác, Quán chay Bà Minh ở 04 Hàn Thuyên rất mộc mạc và giản dị. Quán nhỏ nhắn nằm ở ngay đầu đường Hàn Thuyên.
Tuy nhỏ như vậy nhưng mỗi khi Huế đến ngày rằm, quán lại tấp nập khách ra vào. Đồ ăn nơi đây rất phong phú và đa dạng, chất lượng đảm bảo mà giá cả thì phải chăng.
Đến Huế, ngoài việc thưởng thức những món ăn mặn đặc trưng như bún bò, bún hến, bánh bèo, bánh nậm, bánh lọc, nem lụi… bạn có thể thưởng thức thêm những món ăn chay cực kì ngon ở những nhà hàng trên. Đừng quên lưu lại bí kíp ăn uống này cho chuyến du lịch Huế sắp tới của bạn nhé!
**Xem thêm: Nem Lụi - Món ăn không thể bỏ qua khi đến Huế
Một số tour du lịch Huế giá rẻ