Ẩm thực Huế luôn được biết đến với sự tinh tế và cẩn trọng trong cách chế biến và trang trí. Đậm đà và phong phú, ẩm thực chay tại Huế không kém phần hấp dẫn so với các món mặn. Dưới đây là danh sách 10 nhà hàng chay Huế mà bạn không nên bỏ qua để khám phá vị ngon độc đáo của ẩm thực cố đô!
Nhà hàng chay Sala
Nhà hàng chay Sala nằm đối diện cổng trường Quốc học Huế, với thực đơn chay đa dạng, được chuẩn bị tỉ mỉ và đa sắc, đảm bảo an toàn cho sức khỏe. Ăn tại đây, bạn sẽ cảm nhận được vị ngon như ở nhà mình vậy, ấm cúng và thân thuộc.
Ảnh: Fb SaLa Nhà Hàng Chay - Coffee.
Địa chỉ: 4 Phan Bội Châu, Vĩnh Ninh, TP. Huế. Giờ mở cửa: 07:00 - 21:00.
Ẩm thực chay Tịnh Tâm Đinh Vũ
Thực đơn của quán rất đa dạng với nhiều món chay hấp dẫn như xào, chiên, hấp, luộc và đồ uống giải khát. Nhà hàng là địa điểm lý tưởng cho các dịp gặp mặt, sinh nhật và ăn mừng.
Ảnh: Trang Facebook Ẩm thực Chay - Coffee Tịnh Tâm Đinh Vũ.
Địa chỉ: 168 Trịnh Công Sơn, Phú Cát, thành phố Huế. Thời gian mở cửa: 06:00 - 20:00.
Nhà hàng chay Cơm Bồ Đề
Nhà hàng cơm chay Bồ Đề trở thành điểm đến quen thuộc của người dân Huế và du khách. Với không gian không quá sang trọng, nhưng phục vụ các món ăn như canh chua, lẩu, chả giò, súp... Chế biến từ rau củ, mỗi món đều hấp dẫn, ngon miệng, để lại ấn tượng sâu đậm cho mỗi thực khách.
Ảnh: Trang Facebook Nhà Hàng Bồ Đề Huế.
Địa chỉ: 11 Lê Lợi, Vĩnh Ninh, TP. Huế. Giờ mở cửa: 05:00 - 22:00.
Nhà hàng chay Hoa Viên
Không gian của nhà hàng chay Hoa Viên được thiết kế tinh tế với những bức tranh về Phật, tạo cảm giác thanh tịnh cho thực khách đến thưởng thức. Thực đơn đa dạng với các món lẩu, xào, hấp, luộc và cơm chiên sáng tạo...
Ảnh: Fb Nhà Hàng Chay Hoa Viên.
Địa chỉ: 4A Võ Thị Sáu, Phú Hội, thành phố Huế. Giờ mở cửa: 07:00 - 21:00.
Nhà hàng chay Hoa Từ Tâm
Hoa Từ Tâm là nhà hàng chay Huế có không gian, bài trí cùng với vật dụng ăn uống đều mang dáng vẻ cổ xưa. Thực khách đến đây đều ấn tượng với menu đa dạng, món ăn hợp khẩu vị, trang trí đẹp mắt và giá cả phải chăng.
Bên ngoài của quán ăn. Ảnh: Thanh Lê.
Địa chỉ: 90 Minh Mạng, Thủy Xuân, thành phố Huế. Thời gian mở cửa: 07:00 - 21:00.
Nhà hàng chay Tịnh Lâm Nhi
Không gian của nhà hàng chay Tịnh Lâm Nhi mang đậm vị cung đình nhà Nguyễn xưa. Với kiến trúc gỗ và sự bao quanh bởi cây xanh, không gian tạo cảm giác tươi mới, thu hút. Không chỉ có thiết kế đơn giản mà giá cả ở đây cũng rất hợp lý. Đặc biệt, vào các ngày lễ lớn, nhà hàng tổ chức buffet chay với nhiều món ăn đa dạng, hấp dẫn khách hàng.
Ảnh: Fb Tịnh Lâm Nhi - Đồ Chay - Coffee.
Địa chỉ: 112A Trường Chinh, An Đông, thành phố Huế. Giờ mở cửa: 07:00 - 21:00.
Nhà hàng chay Tịnh Quán
Nằm ở trung tâm thành phố, nhà hàng chay Tịnh Quán phục vụ các món chay ngon với trang trí đẹp mắt, giá cả bình dân. Không gian nhà hàng sang trọng, rộng rãi, đội ngũ nhân viên nhiệt tình nên quán rất được ưa thích, đặc biệt là các du khách quốc tế thường lựa chọn đến đây ăn uống.
Ảnh: Dũng Trần.
Địa chỉ: 5 Đinh Tiên Hoàng, Phú Hội, thành phố Huế. Giờ mở cửa: 07:00 - 20:30.
Nhà hàng chay An Nhiên
Với thực đơn đa dạng, nhà hàng An Nhiên luôn chăm sóc từng món ăn một cách tỉ mỉ, sáng tạo thêm nhiều món mới để không khiến thực khách cảm thấy nhàm chán. Món salad đặc trưng với hương vị chua ngọt từ xốt độc quyền hoà quyện với rau xà lách giòn, cà rốt, su su, hạt sen, đậu, và chút dầu mè, dầu olive... đầy hấp dẫn. Trong những ngày mùa đông, nồi lẩu nấm đậm đà sẽ làm tan chảy mọi cơn gió lạnh.
Ảnh: Fb Khu Vườn Chay An Nhàn.
Địa chỉ: Số 10, đường Phú Thượng, Phường Phú Thượng, Thành phố Huế. Thời gian mở cửa: Từ 7 giờ sáng đến 9 giờ tối.
Quán ăn chay Sân Mây
Quán ăn chay Sân Mây có không gian rộng rãi, nhẹ nhàng và chuẩn vị Huế truyền thống. Ngoài các món cơm chay, quán còn phục vụ đa dạng loại bánh Huế như bánh bèo, bánh nậm, bánh bột lọc...
Ảnh: Quả Nhân.
Địa chỉ: 8 Thanh Tịnh, Vỹ Dạ, TP. Huế. Giờ mở cửa: 07:00-14:00, 16:00-21:00.
Cơm Chay Dưỡng Sinh Liên Hoa
Nhà hàng chay Huế này có thực đơn đa dạng với khoảng 150 món chay, giá từ 5.000-50.000đ/món, cung cấp các món đặc biệt cho khách du lịch nước ngoài như cà ri bánh mì, sandwich mayonnaise cùng với các món phổ biến như phở khô, chè lục tàu xá, cơm chiên, chè sen, gỏi vấn vương thương nhớ, gỏi thập cẩm nhân duyên...
Ảnh: Huế Xưa - Cơm Chay Dưỡng Sinh Liên Hoa.
Các món chay ở đây chủ yếu được chế biến để chữa bệnh, chủ yếu từ rau củ sạch. Quán luôn thu hút nhiều khách, đặc biệt vào ngày 30, 1 và ngày 14, 15 âm lịch hàng tháng, thậm chí có thời điểm phục vụ từ 300-400 lượt khách/ngày.
Địa chỉ: 03 Lê Quý Đôn, phường Phú Nhuận, thành phố Huế. Thời gian mở cửa: Từ 9:00 sáng đến 9:00 tối.
Đó là danh sách top 10 nhà hàng chay Huế với hương vị đặc trưng của ẩm thực cố đô. Dù bạn là người ăn chay hoặc muốn thử một trải nghiệm mới, hãy đến và khám phá những địa điểm này để trải nghiệm vị ngon độc đáo của ẩm thực Huế!
