Trong thời đại hiện nay, phong trào ăn chay đang trở nên phổ biến ở nhiều nước trên thế giới. Tuy nhiên, việc ăn chay không chỉ đơn giản là thay đổi thực đơn từ thịt sang thực phẩm có nguồn gốc thực vật. Nó còn liên quan đến việc sống sạch, sống xanh, một xu hướng đang thu hút được sự quan tâm của nhiều người.
Một lưu ý quan trọng trong việc ăn chay theo giáo lý Phật giáo là người tu sĩ nên kiêng cữ ngũ vị tân. Đặc biệt, trong truyền thống Phật giáo Bắc truyền, khi ăn chay cần kiêng các món gia vị có tính cay nồng như hành, hẹ, tỏi, kiệu và hưng cừ. Với một số người theo đuổi chế độ ăn chay, việc ăn chay có thể không bao giờ đi kèm với hành.
Vì sao ăn chay không nên ăn hành?
Hành là một trong những gia vị phổ biến của ẩm thực Việt Nam. Vì vậy, việc ăn chay theo giáo lý Phật giáo nhưng không được ăn hành có thể khiến nhiều người bất ngờ. Theo giáo lý Phật giáo, hành có tính cay nồng và khi ăn hành, cơ thể sẽ phát ra mùi hôi, tạo ra sự nóng nảy và có thể kích thích ham muốn tình dục, ảnh hưởng đến tĩnh mạch. Do đó, những người tu hành, những người tập trung vào việc trì chú, tuyệt đối không được ăn hành. Bởi theo giáo lý Phật giáo, việc ăn những món gia vị này sẽ làm giảm hiệu quả của việc tu luyện.
Có nên ăn hành khi ăn chay?
Mặc dù theo giáo lý Phật giáo, khi ăn chay không nên ăn hành, nhưng hiện nay các nghiên cứu khoa học đã cho thấy việc ăn hành có thể giúp điều trị một số bệnh và tăng cường hệ miễn dịch. Vì vậy, một số phái tu vẫn cho phép việc ăn hành khi ăn chay. Ví dụ, phái Hiển giáo không quan trọng việc trì chú, do đó, phật tử của phái này được phép ăn hành. Một số môn phái không cấm một cách tuyệt đối việc ăn hành hay ngũ vị tân.
Theo giáo lý Phật giáo, khi bị bệnh, người tu sĩ có thể ăn hành và tỏi, nhưng phải ở nơi riêng biệt, không ở gần chùa hoặc tăng đoàn. Sau khi hồi phục, họ cần chờ từ sáu đến bảy ngày trước khi tắm, giặt quần áo và làm sạch cơ thể để loại trừ mùi hôi của hành và tỏi.
Do đó, việc có nên ăn hành khi ăn chay không chỉ phụ thuộc vào trường phái tu tập mà bạn theo đuổi, mà còn phụ thuộc vào mục đích của việc ăn chay của bạn. Nếu bạn chỉ đơn giản muốn duy trì sức khỏe và ăn chay một số lần trong tháng, bạn có thể ăn hành. Tuy nhiên, nếu bạn theo giáo lý Phật giáo, việc không ăn hành và ngũ vị tân là điều tốt. Như vậy, qua bài viết này, bạn đã có câu trả lời cho câu hỏi "Ăn chay có nên ăn hành không?" rồi phải không?
Hình ảnh minh họa: Ăn chay ăn hành được không
