Ăn chay là một nét đẹp văn hóa của đời sống tôn giáo và đặc biệt quan trọng trong cộng đồng Công giáo. Đây là một cách thực hành khổ chế và hãm mình, giúp con người làm chủ được những ham muốn và đòi hỏi của bản thân, từ đó hướng đến con đường lành thánh. Mùa chay và cách ăn chay của người Công giáo đều có ý nghĩa sâu xa và mang tính đạo đức cao.
Nguồn gốc và ý nghĩa ăn chay Công giáo
Truyền thống ăn chay Công giáo bắt nguồn từ cuộc sống trên đảo của chúa Giêsu, khi Ngài nhịn ăn và chống lại mọi sự cám dỗ từ ma quỷ. Qua 40 ngày ăn chay, chúa Giêsu đã vượt qua những ham muốn và tham vọng về quyền lực và kiêu ngạo. Đây cũng là hình thức đền tội quan trọng của Cựu và Tân Ước.
Ảnh
Ăn chay hãm mình của người Công giáo là cách để từ bỏ ham muốn của bản thân
Ăn chay Công giáo kiêng gì?
Ăn chay Công giáo đòi hỏi tín hữu không ăn thịt, đặc biệt là thịt động vật máu nóng và động vật có vú như bò, heo, gà, vịt,... cũng như các nội tạng của chúng. Tuy nhiên, tín hữu có thể ăn các loại gia vị, trứng, sữa và các chế phẩm từ sữa, hải sản, cũng như thịt động vật có máu lạnh như ếch, nhái, các loài bò sát. Mặc dù kiêng ăn thịt, nhưng tín hữu không bắt buộc phải kiêng các loại súp được nấu từ thịt, nước dùng từ xương động vật hay các loại gia vị được chế biến từ thịt.
Ảnh
Ăn chay Công giáo kiêng các loại thịt từ động vật máu nóng
Cách ăn chay của người Công giáo đúng cách
Cách ăn chay của người Công giáo khác biệt so với Phật giáo. Vì vậy, cần hiểu rõ ăn chay Công giáo kiêng gì và cách ăn chay như thế nào là đúng?
Nên ăn chay vào bữa nào tốt và hợp lý?
Vào mùa chay Công giáo, lượng thức ăn nạp vào cơ thể phụ thuộc vào tín ngưỡng và cơ địa của từng người. Tuy nhiên, cần quy định bữa chính trong ngày. Ví dụ, nếu bữa trưa là bữa chính, tín hữu nên ăn no trong bữa này và ăn ít hơn ở bữa sáng và bữa tối. Ngoài bữa chính, tín hữu không nên ăn bất kỳ đồ ăn vặt nào, bao gồm cả bánh kẹo, trái cây. Điều này giúp hãm mình trước sự cám dỗ của thức ăn.
Ảnh
Các tín hữu tiết chế ham muốn ăn uống, không ăn gì ngoài bữa chính
Luật ăn chay và kiêng thịt đạo Công giáo
Giáo hội Công giáo quy định luật ăn chay và kiêng thịt như sau:
- Trẻ em từ 14 - 17 tuổi: Kiêng ăn thịt.
- Người từ 18 - 59 tuổi: Ăn chay và kiêng thịt.
- Người từ 60 tuổi trở lên: Kiêng thịt (được miễn ăn chay).
Ăn chay Công giáo cần tuân thủ những nguyên tắc sau:
- Chỉ ăn tối đa 3 bữa mỗi ngày, trong đó có 1 bữa ăn no và 2 bữa còn lại ăn nhẹ.
- Không ăn thịt, nhưng có thể ăn tôm, cá, trứng và các sản phẩm từ sữa.
- Không được ăn đồ ăn vặt, uống chứa chất kích thích như rượu, bia.
- Những người không ăn chay được vì lý do sức khỏe cần thực hiện hãm mình khác để bù lại.
Ảnh
Ăn chay Công giáo cần được thực hiện đúng Luật quy định
Những người được miễn giữ chay, kiêng thịt
Người Công giáo có thể tham gia ăn chay, nhưng không bắt buộc. Tuy nhiên, Giáo hội cũng tha giữ chay và kiêng thịt cho một số đối tượng như:
- Người già yếu, bệnh tật, phụ nữ mang thai, mẹ nuôi con bú,...
- Những người thường xuyên làm việc nặng.
- Người nghèo khổ, đói khát.
- Người được cha xứ, Giám mục, Bề trên của Dòng tha giữ chay.
Ngoài ra, cũng có những quy định riêng cho những người được tha kiêng thịt, như ngày thứ 6 không trùng lễ Trọng.
Ảnh
Những người già hay sức khỏe yếu được miễn giữ chay, kiêng thịt
Những điều cần biết về ăn chay Công giáo
Có một số câu hỏi thường gặp về ăn chay Công giáo. Dưới đây là một số câu hỏi phổ biến:
1. Ăn chay Công giáo có được uống cà phê không?
Trong ăn chay Công giáo, cần hạn chế lượng thức ăn. Ngoài bữa ăn chính, tín hữu không được ăn uống bất kỳ thứ gì khác như bánh kẹo, trái cây, nước ngọt và cà phê. Tuy nhiên, cà phê có thể được sử dụng như món tráng miệng sau bữa ăn chính. Tuy vậy, không khuyến khích sử dụng cà phê trong ăn chay Công giáo.
2. Ăn chay kiêng thịt bao nhiêu lần trong một năm?
Giáo hội chỉ bắt buộc tất cả giáo dân ăn chay kiêng thịt 2 lần/năm vào ngày Lễ Tro và Tuần Thánh. Ngoài ra, vào ngày thứ 6 không trùng lễ Trọng, giáo dân cũng phải ăn chay kiêng thịt hoặc kiêng một loại thức ăn khác do Hội đồng Giám mục quy định.
Thông qua bài viết này, hi vọng bạn đã hiểu rõ hơn về ăn chay Công giáo kiêng gì. Không chỉ riêng người Công giáo, mỗi người cần có một kế hoạch ăn chay hợp lý để có một sức khỏe tốt và cuộc sống an lành, nhẹ nhàng hơn. Hãy tham gia mua sắm trên Tiki để trải nghiệm mua sắm với giá ưu đãi trên các mặt hàng điện tử, gia dụng, thời trang, mỹ phẩm và phụ kiện.
