Trong các dịp lễ tết, ngày rằm lớn hoặc ngày giỗ, chúng ta thường tổ chức các mâm cúng chay để tôn vinh ông bà, tổ tiên và người bề trên. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ chia sẻ với bạn 6 thực đơn mâm cúng chay đơn giản và dễ làm tại nhà để bạn có thể tham khảo.
Mâm cúng chay Mộc Nhiên chất lượng, tiết kiệm, và tiện lợi
Mộc Nhiên là một nhà hàng chay đáng tin cậy, với các món ăn đa dạng và trang trí đẹp mắt. Tất cả món ăn được chế biến từ rau củ và nấm tươi, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Bạn có thể tin tưởng giao toàn bộ công việc cúng chay cho Mộc Nhiên.
Tiết kiệm vẫn đầy đủ
Bằng cách đặt trước chỉ 1 ngày, bạn sẽ nhận được mâm cúng chay đầy đủ với 8 món yêu thích từ Mộc Nhiên. Bạn sẽ không còn phải tốn thời gian đi chợ, chọn nguyên liệu, và suy nghĩ về thực đơn. Thay vào đó, bạn sẽ có thời gian dành cho gia đình và cho mình mà vẫn có một bữa cúng chay tốt đẹp và chu đáo.
Tiện lợi mọi lúc mọi nơi
Dù bạn đang ở bất cứ đâu, chỉ cần một tin nhắn hoặc một cuộc gọi điện, bạn đã có thể đặt hàng nhanh chóng từ Mộc Nhiên thông qua dịch vụ chăm sóc khách hàng thân thiện và tuyệt vời. Bên cạnh đó, bạn cũng có thể đặt trực tiếp khi đến Nhà hàng.
"Thùng giao hàng" chuyên nghiệp
Mâm cúng chay sẽ được đóng gói cẩn thận trong các thùng giữ nhiệt, đảm bảo rằng món ăn không bị xô lệch và giữ được độ tươi ngon khi trao tận tay bạn. Với mức giá 490.000đ, bạn sẽ có ngay 8 món ăn chay đặc sắc mà các khách hàng đã yêu thích.
Gợi ý những thực đơn mâm cúng chay cơ bản, dễ làm
Dưới đây là 6 thực đơn mâm cúng chay cơ bản, dễ làm mà bạn có thể tham khảo và thực hiện.
Thực đơn mâm cúng chay ngày Tết
Bì cuốn chay: Món ăn đầu tiên trong thực đơn mâm cúng chay ngày tết chính là bì cuốn chay. Với đậu hũ, rau sống và nước chấm đậm đà, bì cuốn chay mang lại hương vị tuyệt vời.
Thực đơn mâm cúng chay ngày Tết
Canh khổ qua chay: Canh khổ qua chay có vị đắng của khổ qua và vị ngọt của nước canh.
Cơm chiên lá sen: Cơm chiên lá sen với hạt cơm và mùi hạt sen thơm ngon.
Bánh chưng hoặc bánh tét chay: Bánh chưng hoặc bánh tét chay là món ăn không thể thiếu trong mâm cúng chay ngày tết.
Rau củ xào: Rau củ xào kết hợp các loại rau củ mang lại sự đa dạng về màu sắc và hương vị.
Thực đơn mâm cúng chay cơ bản
Bún xào chay: Bún xào chay là một món ăn được nhiều người yêu thích trong thực đơn mâm cúng chay đơn giản.
Thực đơn mâm cúng chay cơ bản
Xôi hạt sen: Xôi hạt sen là món ăn quen thuộc và rất phổ biến trong các mâm cúng chay.
Chả giò chay: Chả giò chay được làm từ rau và đậu xanh, có hương vị thơm ngon và tốt cho sức khỏe.
Canh chua chay: Canh chua chay có hương vị chua chua ngọt ngọt đặc trưng của quả me và nhiều loại rau củ khác.
Thực đơn mâm cúng chay cúng rằm tháng 7
Súp chay thập cẩm: Súp chay thập cẩm là món khai vị trong mâm cúng chay cúng rằm tháng 7.
Thực đơn mâm cúng chay cúng rằm tháng 7
Cơm chay lá sen: Cơm chay lá sen được chế biến từ gạo thơm ngon, đậu que và cà rốt.
Canh đu đủ lá lốt chay: Canh đu đủ lá lốt chay kết hợp đậu hũ, đu đủ và nấm bào ngư.
Chả quế chay: Chả quế chay được làm từ bột mì và mang hương vị đặc trưng.
Chả giò chay khoai lang: Chả giò chay khoai lang có vị bùi bùi và rất ngon miệng.
Thực đơn mâm cúng chay mùng 1 hàng tháng
Canh khổ qua hầm chay: Canh khổ qua hầm chay giúp cân bằng và mang lại sự may mắn trong tháng mới.
Thực đơn mâm cúng chay mùng 1 hàng tháng
Bún xào chay: Bún xào chay đơn giản nhưng mang lại hương vị thơm ngon và thanh đạm.
Bí đỏ hấp hạt sen: Bí đỏ hấp hạt sen mang lại hương vị ngọt ngào và đặc biệt.
Chả giò chay: Chả giò chay không thể thiếu trong các bữa cỗ chay mùng 1 hàng tháng.
Xôi ngũ sắc: Xôi ngũ sắc tượng trưng cho sự cân bằng trong cuộc sống.
Thực đơn mâm cúng chay rằm hàng tháng
Xôi gấc 3 tầng: Xôi gấc 3 tầng biểu trưng cho sự phước lành và hạnh phúc.
Thực đơn mâm cúng chay rằm hàng tháng
Cải thìa xào nấm đông cô: Cải thìa xào nấm đông cô mang đến hương vị bình dị và đơn sơ.
Chả giò chay: Chả giò chay là biểu tượng của sự chúc phúc và sự suôn sẻ trong tháng mới.
Gà chay cuộn nấm: Gà chay cuộn nấm chế biến dễ dàng và mang lại hương vị tuyệt vời.
Canh nấm hạt sen: Canh nấm hạt sen thanh mát và bổ dưỡng.
Chè trôi nước ngũ sắc: Chè trôi nước ngũ sắc mang ý nghĩa cầu chúc và lòng biết ơn đối với tổ tiên.
Thực đơn mâm cúng chay cúng ông Công, ông Táo
Nấm đùi gà kho tiêu: Nấm đùi gà kho tiêu mang lại hương vị đậm đà và tốt cho sức khỏe.
Sườn non chay rim nước dừa: Sườn non chay rim nước dừa là món ăn lạ miệng.
Xôi gấc: Xôi gấc biểu trưng cho sự may mắn và sức khỏe.
Canh chân nấm táo đỏ: Canh chân nấm táo đỏ ngon miệng và giàu dinh dưỡng.
Chè trôi nước ngũ sắc: Chè trôi nước ngũ sắc mang ý nghĩa cầu chúc và trân quý tổ tiên.
Chúng tôi hy vọng những gợi ý trên sẽ giúp bạn chế biến những mâm cúng chay hấp dẫn trong các dịp lễ tết quan trọng.
