Trong các mâm cơm cúng rằm tháng 7, mâm cơm chay cúng Phật chiếm vị trí vô cùng quan trọng. Tuy nhiên, nhiều người vẫn đang băn khoăn không biết làm thế nào để chuẩn bị một mâm cỗ chay cúng Phật đơn giản nhưng vẫn đầy đủ và thành tâm. Hôm nay, chúng ta sẽ cùng tìm hiểu cách làm một mâm cúng chay nhanh chóng nhưng vẫn tươm tất.
1. Mâm cúng chay gồm những gì?
Mâm cơm chay cúng Phật rằm tháng 7 mang một ý nghĩa rất cao cả. Nó thể hiện lòng biết ơn với bề trên, tưởng nhớ và tri ân tổ tiên, cũng như tiếc thương cho vong linh và các linh hồn bất hạnh. Dù có sự khác biệt trong cách chuẩn bị mâm cơm chay cúng Phật rằm tháng 7 tùy theo vùng miền và thói quen của từng gia đình hoặc ngôi chùa, dưới đây là một số món thường xuất hiện trong mâm cơm chay cúng Phật rằm tháng 7:
Hình ảnh: Mâm cơm chay cúng Phật rằm tháng 7
- Các món chay: Thường là các món chay đơn giản chuẩn bị theo khẩu vị gia đình, ví dụ như xôi chay (xôi đỗ, xôi hạt sen,...), bánh bao chay, giò chay,...
- Đồ cúng thường thấy như: Trái cây, hoa cúng (hoa cúc, hoa sen , hoa rơn, hoa huệ,...), hương, đèn dầu (hoặc nến).
- Mâm cúng chay cúng Phật thường được bày trên bàn thờ phật của gia đình và cúng tại các ngôi chùa hoặc tại gia đình vào các ngày lễ Phật giáo. Trong lễ cúng, người cúng thường dâng các món ăn này lên bàn thờ và đọc văn khấn với một tấm lòng thành kính. Tùy vào mục đích cúng, gia chủ sẽ đọc các loại văn khấn rằm tháng 7 khác nhau như bài cúng chúng sinh, bài cúng gia tiên,...
2. Gợi ý 3 mâm cơm chay cúng Phật
Mâm cơm cúng rằm tháng 7 không cần phải quá cầu kỳ với nhiều món, và cỗ chay cúng Phật cũng vậy. Dưới đây là 3 gợi ý thực đơn cơm chay cúng Phật:
2.1. Mâm cỗ chay cúng Phật tươm tất
Mâm cơm chay tươm tất với những món chay hấp dẫn:
- Giò chay
- Chả chay kho tiêu
- miến trộn chay
- Rau muống xào tỏi
- Canh đậu phụ nấu nấm/ canh đậu phụ rong biển
- Cà tím mỡ hàng
- Chè sen long nhãn
- Hoa quả thắp hương: Nhãn/chuối/bưởi
2.2. Mâm cơm chay cúng Phật thanh đạm
Mâm cơm cúng rằm tháng 7 (cúng Phật) với các món chay đơn giản nhưng tràn đầy sắc màu, và đa dạng hương vị: 
Hình ảnh: Mâm cơm chay cúng Phật rằm tháng 7
- Canh đậu phụ rong biển
- Miến trộn chay
- Nấm hải sản sốt xì dầu
- Ngô ngọt xào hành khô
- Cải chíp luộc (hoặc rau củ luộc chấm muối vừng)
- Hoa quả cúng theo mùa: Bưởi, na, nhãn,...
2.3. Cơm chay cúng Phật phong phú, hấp dẫn
Mâm cơm cúng rằm tháng 7 với các món chay đơn giản, ngon mát, và ngọt thanh siêu hấp dẫn:
- Gỏi bưởi chay
- Canh khổ qua nhồi đậu hũ
- Nấm đùi gà kho tương
- Tôm đậu xanh
- Rau cải trần
- Chè bưởi/Xôi dừa hạt sen/Xôi lạc
- Hoa quả thắp hương: Hoa quả theo mùa như nhãn, hồng ngâm, bưởi,...
3. Cách chuẩn bị mâm cơm chay cúng Phật nhanh chóng
Trong nhịp sống tất bật và hối hả, việc chuẩn bị mâm cơm chay cúng Phật có thể là một thử thách cho các chị em phụ nữ nội trợ. Vì vậy, hãy cùng xem một số mẹo để giúp các chị em chuẩn bị một mâm cơm chay cúng Phật nhanh chóng, đơn giản nhưng vẫn tươm tất và thể hiện được lòng thành:
-
Lên thực đơn mâm cỗ chay từ trước: Việc lên thực đơn sẵn giúp bạn chủ động hơn rất nhiều trong việc mua nguyên liệu và tính toán thời gian nấu. Lựa chọn những món chay đơn giản có thể tham khảo từ 3 gợi ý mâm cơm cúng rằm tháng 7 ở phần trên. Sau đó, bạn có thể xác định món nào có thể đặt mua bên ngoài và món nào sẽ tự chế biến. Ví dụ, món xôi bạn nên mua bên ngoài để tiết kiệm thời gian chuẩn bị.
-
Chuẩn bị nguyên liệu từ trước: Sau khi đã có danh sách các món có trong mâm cơm chay, bạn nên tính toán lượng nguyên liệu và chuẩn bị trước vài ngày. Đi chợ vào đúng ngày thường sẽ tốn thời gian và có đông đúc hơn, vì vậy nên chuẩn bị trước để tiết kiệm thời gian.
Hình ảnh: Mâm cơm chay cúng Phật
- Cùng chuẩn bị mâm cỗ với người thân: Một người làm sẽ rất lâu, nhưng nếu nhiều người cùng chuẩn bị thì mâm cơm sẽ nhanh hơn và mang ý nghĩa hơn. Đây cũng là cách để bày tỏ tấm lòng thành kính với bề trên và địa chỉ gia đình quây quần bên nhau.
Trên đây là gợi ý về 3 mâm cơm chay cúng Phật rằm tháng 7 và cách chuẩn bị nhanh chóng. Mong rằng những chia sẻ này sẽ hữu ích với bạn. Và nếu bạn muốn tìm hiểu thêm về cúng rằm tháng 7 như mâm cơm mặt, ngày cúng đẹp, văn khấn, hãy lướt suốt mục BÀI VIẾT LIÊN QUAN NHÉ!
- Có thể bạn sẽ quan tâm:
