Khóa học nấu món chay gia đình đang ngày càng thu hút sự quan tâm của các bà nội trợ. Ẩm thực chay đã được nghiên cứu và chứng minh mang lại nhiều lợi ích cho sức khoẻ. Vì vậy, việc học nấu món chay không chỉ đảm bảo sự dinh dưỡng mà còn mang đến sự đa dạng trong bữa ăn gia đình.
Từ các nguyên liệu thuần thực vật, chúng ta có thể sáng tạo rất nhiều món chay ngon miệng. Chế biến và thưởng thức các món ăn chay không chỉ mang lại niềm vui ẩm thực mà còn thúc đẩy một cuộc sống lành mạnh và bền vững.
Ai có thể tham gia khóa học?
Khóa học nấu món chay gia đình dành cho tất cả mọi người, không phân biệt tuổi tác hay trình độ nấu nướng. Bất kỳ ai quan tâm đến chế độ ăn chay và muốn học nấu món chay đều có thể tham gia khóa học này. Ví dụ như:
- Những người quan tâm đến chế độ ăn chay
- Người theo đạo Phật ăn chay trường
- Những người có sở thích ăn chay và nấu món chay
- Các bạn nữ đang nuôi dưỡng vóc dáng, giảm cân hoặc điều trị bệnh
- Những người nội trợ muốn làm những món ăn chay bổ sung cho bữa cơm gia đình
- Những người có ý định mở quán chay hoặc kinh doanh ẩm thực chay
Khóa học nấu món chay gia đình tại Học Món Việt
Học Món Việt là trung tâm đào tạo nấu ăn chuyên nghiệp tại Hà Nội, chuyên tổ chức các khóa học về nấu ăn mở quán, đầu bếp, ẩm thực gia đình và nấu ăn cơ bản. Đáp ứng nhu cầu của những người quan tâm đến ẩm thực chay, Học Món Việt đã khai giảng khóa học nấu món chay gia đình. Tại đây, các bạn sẽ được chuyên gia hướng dẫn từ chuẩn bị nguyên liệu, sơ chế và chế biến các món ăn chay truyền thống và hiện đại để mang lại hương vị hài hòa, đầy dinh dưỡng và thú vị.
Những gì bạn sẽ học được?
Học nấu món chay mang lại niềm vui và lợi ích cho những ai quan tâm đến chế độ ăn chay và ẩm thực chay. Khóa học nấu món chay gia đình tại Học Món Việt bao gồm 5 buổi học sẽ giúp bạn tìm hiểu những món ăn chay phổ biến trong ẩm thực Việt Nam và trải nghiệm sự sáng tạo trong việc lựa chọn nguyên liệu và chế biến chúng thành những món ăn chay ngon và bổ dưỡng.
Nội dung khóa học nấu món chay gia đình
(Menu khóa học có thể thay đổi theo yêu cầu của học viên)
Buổi 1:
- Cách lựa chọn và bảo quản nguyên liệu thực phẩm chay
- Kiến thức tổng quát về các món ăn chay
- Thực hành chế biến 3/6 món: Nem Hà Nội, chả cốm, nem thính, gỏi cuốn thính, đậu phụ sốt chua ngọt, chả nấm
Buổi 2:
- Kiến thức chung về các cấp độ ăn chay thông thường
- Nguyên tắc về chế biến các món kho, món nộm chay
- Thực hành chế biến 3/6 món: Nấm kho tộ, nấm kho gừng, đậu kho tương, kho tứ vị, nộm hoa chuối, cá keo kho tiêu
Buổi 3:
- Kiến thức chung về chế biến các món ăn sáng chay
- Các nguyên tắc về chế biến các món kho, món nộm chay
- Thực hành chế biến 3/6 món: Nấm kho tộ, nấm kho gừng, đậu kho tương, kho tứ vị, nộm hoa chuối, cá kèo kho tiêu
Buổi 4:
- Kiến thức chung chế biến các món om, món xào, trộn, chiên
- Thực hành chế biến 3/6 món: gỏi ngũ sắc, nấm đông cô xào sả ớt, rong biển cuộn nấm chiên giòn, sườn non rim sả ớt, trứng cuộn ngũ sắc, trộn gỏi bạch tuyết
Buổi 5:
- Nguyên tắc thiết kế mâm cơm gia đình chay, mâm cỗ chay
- Thực hành chế biến 3/6 món: Canh bóng mọc Hà Nội, Canh củ sen hầm thuốc bắc, chả nấm, cơm chiên lá sen, nem hoa quả
- Tổng kết và trao chứng nhận cho học viên
Lịch học: Có lớp buổi chiều và buổi tối, phù hợp với cả người đi làm.
Một vài hình ảnh khóa học nấu món chay
Thông tin liên hệ
Học Món Việt - Khóa học Nấu ăn gia đình
Cơ sở 1: Nhà 19, ngõ 68, Trung Kính, Yên Hòa, Cầu Giấy, Hà Nội - 02437842404
Cơ sở 2: Số 6, ngõ 97, Phạm Ngọc Thạch, Kim Liên, Đống Đa, Hà Nội - 0912643369 (Hotline)
Hãy liên hệ ngay để được tư vấn khóa học miễn phí. Khóa học nấu món chay gia đình rất phù hợp cho bất kỳ ai muốn tìm hiểu và tham gia vào thế giới ẩm thực chay. Học viên sẽ hướng dẫn và thực hành trực tiếp các món ăn chay tại đây!