Ẩm thực chay

Giới trẻ: Khám phá lối sống ăn chay của cô gái trẻ

Phap Ngo Thich

Ảnh: Cô gái trẻ truyền cảm hứng tích cực, lối sống lành mạnh từ những bữa ăn chay đầy màu sắc Đối với Thanh Loan - một cô gái mơ mộng đất Hà thành, ăn...

Ảnh: Cô gái trẻ truyền cảm hứng tích cực, lối sống lành mạnh từ những bữa ăn chay đầy màu sắc

Đối với Thanh Loan - một cô gái mơ mộng đất Hà thành, ăn chay đã trở thành một phần cuộc sống hàng ngày. Với niềm đam mê khám phá và nhiệt huyết tràn đầy, Loan đã chọn lựa theo đuổi lối sống ăn chay suốt hai năm qua. Hành trình này bắt đầu từ việc lắng nghe cơ thể và tìm thấy sự cân bằng.

Hành trình không dễ dàng

Cùng với đại dịch COVID-19, Loan nhận ra giá trị vô giá của sức khỏe và quyết định ăn chay. Bắt đầu từ việc tìm hiểu và thực hành ăn chay, Loan tự hào về quyết định của mình.

Ảnh: Cô gái trẻ truyền cảm hứng tích cực, lối sống lành mạnh từ những bữa ăn chay đầy màu sắc

Ở giai đoạn đầu, Loan đã vấp phải sự phản đối mạnh mẽ từ gia đình. Bố mẹ cho rằng ăn chay sẽ làm thiếu chất và dễ gây bệnh. Nhưng nhờ sự nỗ lực, quyết tâm và kiên nhẫn, Loan đã chứng minh bằng việc không cần dùng đến thuốc trong suốt một năm qua. Thậm chí, bố mẹ và bạn bè đã khuyến khích và không phản đối quyết định của cô. Hiện nay, mỗi khi gặp gỡ bạn bè, Loan thường là người được chọn điểm đến trước.

Ẩm thực chay "đơn giản lắm"

Để bữa cơm chay luôn hấp dẫn và không nhàm chán, Loan chia sẻ rằng người ăn chay nên tham khảo nhiều cách nấu và chế biến món ăn chay khác nhau.

Ảnh: Cô gái trẻ truyền cảm hứng tích cực, lối sống lành mạnh từ những bữa ăn chay đầy màu sắc

Loan thường chia sẻ hình ảnh bữa cơm chay hàng ngày của mình trên các nền tảng xã hội. Để không nhàm chán, người ăn chay nên thử nhiều cách nấu và kết hợp các loại rau củ khác nhau.

Sự thay đổi tích cực từ tâm

Loan nhận thấy những thay đổi tích cực nhỏ nhặt trong thể chất và tinh thần sau khi bắt đầu ăn chay. Cô muốn chia sẻ những điều tốt đẹp này với bạn trẻ.

Ảnh: Cô gái trẻ truyền cảm hứng tích cực, lối sống lành mạnh từ những bữa ăn chay đầy màu sắc

Loan thường chia sẻ những kinh nghiệm và quá trình của mình qua các bài đăng trên TikTok. Nhờ đó, cô đã nhận được sự phản hồi tích cực từ người khác. Loan tỏ ra vui mừng và bất ngờ khi nhận được những bình luận tích cực và hiểu đúng ý nghĩa mà cô muốn truyền tải. Trong tương lai, Loan hứa hẹn sẽ chia sẻ nhiều món ăn chay đơn giản và dinh dưỡng hơn nữa để mọi người có thể thực hiện.

Ảnh: Cô gái trẻ truyền cảm hứng tích cực, lối sống lành mạnh từ những bữa ăn chay đầy màu sắc

"Với những phản hồi tích cực từ mọi người, tôi cảm thấy vô cùng sung sướng. Đó cũng là nguồn động lực để tôi tiếp tục chia sẻ những điều tốt hơn với mọi người. Tôi tin rằng ăn chay không chỉ nuôi dưỡng cơ thể mà còn nuôi dưỡng tâm hồn," Loan chia sẻ.

1