Gia đình bạn sắp tổ chức tiệc đám giỗ tại nhà và bạn muốn nấu các món chay đãi khách. Nhưng không biết nấu món chay nào ngon để làm tiệc. Hôm nay, Đặt tiệc tại nhà 24H sẽ chia sẻ với bạn 13 món chay đãi tiệc đám giỗ được ưa chuộng nhất và nhiều thực đơn khác mà khách hàng của 24H thích nhất trong việc tổ chức đám giỗ. Hãy cùng tôi lướt qua để tìm hiểu nhé.
13 món chay đãi tiệc đám giỗ được ưa chuộng nhất
1. Món chả giò chay
Chả giò chay có lớp vỏ ngoài vàng bắt mắt, nhân bên trong được làm từ cà rốt, nấm mèo, bắp mỹ, củ sắn, và đậu xanh, khoai môn. Miếng chả giò giòn rụm kết hợp cùng tương ớt cay cay rất ngon miệng.
Chả giò chay
2. Đậu hủ giấy bạc
Đậu hủ giấy bạc là món chay được làm từ đậu hũ non, bắp non, cà rốt, nấm, cải thìa và dưa leo. Món này vừa ngon vừa tươi ngọt, nước sốt thơm ngon và đậm đà.
Đậu hủ giấy bạc
3. Đậu hũ non sốt mở hành
Đậu hũ non được chiên giòn và sốt hành đậm đà. Miếng đậu hũ mềm tan trong miệng, hòa quyện cùng mùi thơm của hành phi tạo thành một món chay thanh đạm và bổ dưỡng.
Đậu hũ non sốt mở hành
4. Đậu hũ non sốt nấm chay
Đậu hũ được chế biến thành món đậu hũ non sốt nấm chay. Nước sốt thơm ngon đậm đà, đậu hũ mềm, nấm ngọt mềm sần sật. Món này thích hợp để ăn kèm với cơm nóng.
Đậu hũ non sốt nấm chay
5. Đậu hũ tẩm bột chiên giòn
Đậu hũ được lăn qua bột chiên giòn, tạo lớp vỏ ngoài giòn rụm và phần nhân bên trong mềm mịn, béo thơm. Miếng đậu hũ tẩm bột chiên giòn kích thích vị giòn vỏ bên ngoài và béo mềm bên trong.
Đậu hũ tẩm bột chiên giòn
6. Nấm xào thập cẩm chay
Nấm xào thập cẩm chay là món ăn phổ biến trong đám giỗ. Với các nguyên liệu như nấm đùi gà, cà rốt, mộc nhĩ, ớt chuông xanh và đỏ, nấm xào thập cẩm chay có màu sắc bắt mắt và vị ngọt tự nhiên của rau củ.
Nấm xào thập cẩm chay
7. Rau củ thập cẩm xào chay
Rau củ thập cẩm xào chay là món chay thơm ngon được làm từ cà rốt, bắp non, nấm hương, bông cải xanh, bông cải trắng, đậu hà lan, hành tây và ớt chuông. Màu sắc bắt mắt, vị ngọt tươi giòn của rau củ, thơm nức mũi khiến thực khách khó lòng cưỡng từ.
Rau củ thập cẩm xào chay
8. Canh rong biển hạt sen chay
Canh rong biển hạt sen chay là món canh mát lạnh, hạt sen béo bùi, rong biển dai dai và nước dùng thơm ngọt với mùi vị của nấm và gừng. Món canh này còn giúp an thần ngủ ngon nhờ sự có mặt của hạt sen.
Canh rong biển hạt sen chay
9. Sườn chay nấu đậu
Sườn chay nấu đậu là một món chay được nhiều gia đình yêu thích. Món này có cách chế biến đơn giản, nhanh chóng và giàu vitamin. Sườn chay mềm, đậu trắng và đậu bi béo bùi, tạo nên một món thơm ngon và dễ nấu.
Sườn chay nấu đậu
10. Canh nấm củ quả thập cẩm
Canh nấm củ quả thập cẩm là món canh thơm ngon được làm từ bắp mỹ, khoai tây, cà rốt, nấm hương, nấm rơm, và bông cải. Món canh này có nước dùng đậm đà và vị ngọt tự nhiên của nấm và rau củ.
Canh nấm củ quả thập cẩm
11. Sườn xào chua ngọt chay
Sườn xào chua ngọt chay có màu sắc đẹp mắt của cà chua, dứa và dưa leo. Sườn chay giòn rụm và sốt chua ngọt thơm ngon. Mùi thơm của dứa và vị giòn của dưa leo, cà chua mềm mềm tạo nên một món ăn hấp dẫn.
Sườn xào chua ngọt chay
12. Miến xào chay
Miến xào chay có thể biến tấu thành nhiều cách chế biến khác nhau như miến xào bắp cải, miến xào chả chay, miến xào giá đỗ và nấm, miến xào rau củ thập cẩm và nhiều loại khác. Miến dai dai, rau củ xào chung giòn ngọt tạo ra món miến xào chay bổ dưỡng.
Miến xào chay
13. Lẩu nấm chay 5 loại
Nếu bạn muốn đổi vị cho tiệc đám giỗ của gia đình, hãy thử món lẩu nấm chay. Món này được nấu từ 5 loại nấm khác nhau như đông cô, kim châm, bào ngư, đùi gà và nấm rơm, kết hợp với rau củ tươi. Nước lẩu thanh đạm, mùi thơm ngọt tự nhiên. Bạn có thể ăn kèm với mì sợi hoặc bún.
Lẩu nấm chay 5 loại
Top 5 thực đơn menu chay đãi tiệc đám giỗ ngon
Đặt tiệc tại nhà 24H gợi ý cho bạn 5 bộ thực đơn các món chay để đãi tiệc đám giỗ ngon. Đây là những thực đơn được lựa chọn từ sự ưa thích của khách hàng trong suốt 10 năm qua.
Thực đơn đám giỗ chay số 1
- Chả giò chay
- Salad rau củ
- Đậu hũ nướng giấy bạc
- Canh rong biển hạt sen
- Lẩu thái chua cay chay
- Cơm chiên dương châu chay
- Chè khúc bạch
- Trái cây táo dưa hấu
Canh rong biển hạt sen
Thực đơn món chay đám giỗ số 2
- Súp măng tây chay
- Gỏi hải sản chua cay
- Đậu hũ tẩm bột chiên giòn
- Lẩu+bánh mì chay
- Sườn chay nấu đậu
- Lẩu nấm thập cẩm chay
- Chè nhãn nhục
- Trái cây nho Mỹ
Thực đơn món chay đám giỗ số 2
Thực đơn chay đám giỗ số 3
- Gỏi củ hũ dừa chay
- Súp thập cẩm chay
- Sườn xào chua ngọt chay
- Canh nấm nấu củ quả thập cẩm
- Bò xào xả ớt chay
- Lẩu tôm hải sản chay + bún
- Rau câu dừa
- Chè tuyết nhĩ hạt sen
Thực đơn chay đám giỗ số 3
Thực đơn đãi tiệc đám giỗ ngon số 4.
- Thưa quý khách hàng, hiện chưa có thông tin thực đơn đãi tiệc đám giỗ số 4. Xin vui lòng liên hệ với Đặt tiệc tại nhà 24H để biết thêm thông tin chi tiết về thực đơn đãi tiệc.
Với những thực đơn và món chay đa dạng, bạn có thể tổ chức một tiệc đám giỗ thật ngon miệng và đáng nhớ. Hãy liên hệ với Đặt tiệc tại nhà 24H để được tư vấn và đặt tiệc ngay bây giờ.
Lẩu nấm chay
