11+ Món chay từ mì căn và cách tự làm mì căn chay tại nhà

Hãy thử làm những món chay ngon từ mì căn

Mì căn là một nguyên liệu phổ biến trong các món chay, được nhiều người yêu thích với sự tiện dụng và thanh đạm. Với mì căn, bạn có thể tạo ra những món ăn hấp dẫn và ngon miệng cho bữa ăn gia đình. Hãy cùng amthucdochay.com khám phá các cách làm mì căn và 6 món chay từ mì căn ngon nhất nhé!

Mì căn chay - Sự kết hợp ngon miệng

Mì căn từ nguồn gốc thực vật là một thành phần quen thuộc trong ẩm thực chay. Từ mì căn, bạn có thể chế biến nhiều món ăn chay hấp dẫn như:

• Mì căn xào sả ớt.
• Mì căn xào dứa chua ngọt.
• Mì căn sốt cari.
• Mì căn nướng.
• Mì căn kho đậu phộng.
• Lẩu mì căn…

Công thức món chay từ mì căn

• Cách làm món khai vị chay thích hợp cho các mâm cỗ ngày rằm.
• Hướng dẫn làm các món chính xào chay đưa cơm với mì căn tại nhà.
• Công thức mì căn chiên giòn ăn kiểu gì cũng thích.
• Cách nấu món mì căn kho chay thích hợp cho bữa cơm gia đình hằng ngày.
• Cách chế biến món khía nước dừa chay với mì căn cực kì thơm ngon.
• Cách nướng mì căn chay đãi tiệc tại nhà siêu ngon.

Cách tự làm mì căn chay tại nhà

Nếu bạn muốn thử làm mì căn tại nhà thay vì mua sẵn, hãy làm theo cách sau:

• Chuẩn bị nguyên liệu: 500g bột mì, nước, muối.
• Thực hiện cách làm:

1. Pha 300ml nước và muối, ngâm bột mì trong khoảng 1 tiếng, nhồi bột cho đến khi mịn.
2. Chia bột thành từng viên nhỏ, lộn ngược bột và se thành thanh dài, gói kín.
3. Luộc bột trong khoảng 15-30 phút, vớt ra để nguội.

Mì căn chay mua ở đâu?

Nếu bạn không có thời gian để làm mì căn chay, có thể mua ở các cửa hàng sau:

• Đại An vegan: Số 1, Ngõ 50 Hoàng Văn Thái, Thanh Xuân, Hà Nội.
• Mua hàng online trên trang web thucphamchayhanoi.com
• Cửa hàng thực phẩm chay Phúc Lâm: Điện thoại: 016.29.29.9999. Website: www.phuclamchay.vn. Email: [email protected]
• Cửa hàng Chay sạch: Bà Điểm - Hooc Môn- TP Hồ Chí Minh. Số điện thoại: 0934 109 002/ 0949 345 019.

Món chay từ mì căn là sự lựa chọn phổ biến cho những người ăn chay. Hãy áp dụng các công thức trên để mang đến sự đa dạng và ngon miệng cho thực đơn hàng ngày. Chúc bạn có những bữa ăn chay thú vị và bổ dưỡng!