Những món chay không chỉ làm bữa ăn thêm phong phú, mà còn giúp bạn giảm cân một cách hiệu quả. Bài viết này sẽ giới thiệu đến bạn 10 món chay giảm cân dễ dàng thực hiện trong không gian gia đình, mang đến sự tiện lợi và ngon miệng cho mỗi bữa ăn.
1. Đậu Hũ Xào Nấm
Đậu hũ xào nấm là một món ăn đơn giản nhưng thật thú vị. Hương vị hài hòa của đậu hũ, nấm và rau củ sẽ khiến bạn thích thú mà không lo ngại việc tăng cân. Việc chế biến món này cũng rất đơn giản, chỉ cần chiên sơ đậu hũ và sơ chế nấm, rau củ. Sau đó, xào đều tay các nguyên liệu và nêm nếm vừa miệng là bạn đã có một đĩa đậu hũ xào nấm thơm ngon.
Hãy thử đậu hũ xào nấm ngon miệng và giảm cân hiệu quả!
2. Đậu Bắp Nướng
Đậu bắp là một loại thực phẩm giàu dưỡng chất và rất được ưa chuộng trong bữa ăn hàng ngày. Nếu bạn đã cảm thấy chán với các món đậu bắp truyền thống như luộc hay xào, hãy thử nướng đậu bắp. Bạn chỉ cần ướp đậu bắp với các gia vị theo khẩu vị của mình, sau đó nướng cho đậu bắp hơi xém. Hương vị thơm lừng khi vừa mới mở lò chắc chắn sẽ khiến bạn muốn thưởng thức ngay lập tức.
Hãy thử nướng đậu bắp để thưởng thức hương vị độc đáo này!
3. Bún Xào Chay
Nếu bạn muốn thưởng thức hương vị bún xào mà vẫn giữ vững quá trình giảm cân, hãy thử làm ngay bún xào chay. Bạn chỉ cần cho bún vào nước sôi cho mềm, sau đó xào cùng đậu hũ, nấm, cà rốt... Rắc thêm gia vị vừa miệng và bạn đã có một đĩa bún xào chay thơm ngon, đảm bảo đủ dinh dưỡng.
Thưởng thức bún xào chay thơm ngon và đầy dinh dưỡng!
4. Canh Bí Đỏ
Canh bí đỏ là món ăn được nhiều người yêu thích vì chứa nhiều dưỡng chất và có vị bùi ngọt tự nhiên. Bạn chỉ cần gọt vỏ bí đỏ, sau đó cắt thành miếng vừa ăn. Cho bí đỏ vào đảo cùng tỏi rồi nước và hầm cho bí mềm. Rắc thêm chút đậu phộng giã vào để tăng thêm hương vị. Canh bí đỏ sẽ khiến bạn thích thú và muốn thưởng thức ngay lập tức.
Canh bí đỏ thơm ngon và giàu chất dinh dưỡng!
5. Nấm Xào Giá
Nấm xào giá là một món ăn đơn giản và nhanh chóng. Rửa sạch giá và nấm, sau đó xào với hành tím cho thơm. Khi các nguyên liệu chín đều, hãy vớt ra đĩa và thưởng thức. Món này cực kỳ dễ làm và thích hợp trong những ngày bận rộn. Với vị giòn mát, nấm xào giá luôn là một lựa chọn yêu thích.
Thưởng thức món nấm xào giá tươi ngon chỉ trong chưa tới 15 phút!
6. Sinh Tố Xanh
Sinh tố xanh là một món ăn đang trở nên phổ biến nhờ những công dụng tốt cho sức khỏe. Với thành phần chính là rau xanh, sinh tố xanh giúp giảm cân, cải thiện làn da và thanh lọc cơ thể. Một ly sinh tố nhỏ đã đủ để mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe của bạn.
Sinh tố xanh - món giúp giảm cân và làm đẹp da!
7. Pad Thái
Pad Thái là một món ăn nổi tiếng và được rất nhiều du khách quốc tế biết đến. Nếu bạn chưa có cơ hội thưởng thức món ăn này tại Thái Lan, hãy tự tay nấu để cả gia đình thưởng thức. Nhúng mì gạo sơ qua rồi để ráo nước đá, sau đó xào đều mì gạo với các thành phần và nước sốt. Cuối cùng, rắc thêm lạc nghiền và nêm thêm chanh để món ăn trở nên đậm đà và hấp dẫn.
Thưởng thức Pad Thái ngon miệng tại gia đình!
8. Salad Nui
Salad nui là một lựa chọn tuyệt vời cho những ai muốn giảm cân mà vẫn được no bụng. Với nhiều loại rau xanh, salad nui mang đến sự bổ sung chất xơ cho cơ thể một cách hiệu quả. Cách thực hiện lại rất đơn giản: luộc nui cho chín rồi để ráo nước, sau đó trộn nui với pesto và nước. Đun rau bina trong khoảng 1 phút và thưởng thức. Bạn có thể làm lạnh ngay và bảo quản trong 3 ngày tiếp theo.
Salad nui - lựa chọn giảm cân và bổ sung chất xơ!
9. Cháo Yến Mạch Rau Củ
Cháo yến mạch là một loại thực phẩm tuyệt vời trong quá trình giảm cân, với nhiều protein, chất xơ hòa tan và các loại vitamin nhóm B. Cháo yến mạch dễ làm, bạn chỉ cần cho yến mạch, rau củ và nước vào nồi cơm điện, nấu cho cháo nhừ và thêm gia vị vừa miệng. Thưởng thức cháo yến mạch ngon lành và thú vị.
Cháo yến mạch rau củ - món ăn tuyệt vời cho quá trình giảm cân!
10. Canh Đậu Hũ Non Nấu Hẹ
Canh đậu hũ non nấu hẹ là một món ăn nhẹ và thanh mát cho bữa ăn của bạn. Đậu hũ non sẽ mang lại hương vị bùi bùi, kết hợp cùng nấm thơm lừng thích hợp cho mùa đông. Món canh này rất đơn giản và tốn không nhiều thời gian để chế biến. Bạn chỉ cần rửa sạch đậu hũ non, cắt thành miếng vuông vừa miệng. Sơ chế nấm và xào thơm với hành phi. Thêm nước và gia vị, sau đó trình bày ra đĩa. Để thêm mùi thơm, bạn có thể rắc thêm hành lá hoặc hẹ.
Thưởng thức canh đậu hũ non nấu hẹ trong tiết trời se lạnh!
Hy vọng rằng 10 món chay giảm cân này sẽ giúp bạn trong quá trình giảm cân. Hãy thử và tận hưởng thực đơn ngon lành và dễ dàng áp dụng trong cuộc sống hàng ngày.
Xem thêm:
